Kemudian ada bantuan dari beberapa UMKM, juga Ketua TP PKK Provinsi NTT, diberikan konsumsi makanan yang dihitung nilai gizinya pada sarapan pagi. Dimana PMT ini berbahan kelor yakni penambahan serbuk Marungga atau Kelor NTT. Dan kita skrining lagi dua minggu lalu persentasinya 16 persen.
Ruth Laiskodat, menjelaskan, dalam rangka PMT pihaknya sudah memiliki petunjuk teknis (juknis) untuk dilaksanakan oleh seluruh Kabupaten/kota di NTT.
Juknis itu berupa ada Surat Edaran Gubernur tentang pemberian tambahan serbuk Marungga NTT, dengan perhitungan gizi yang sudah ditentukan.
Dinas Kesehatan Dukcapil Provinsi NTT sudah menyiapkan juknis dan diedarkan kepada 436 Puskesmas dan Dinas Kesehatan di seluruh Kabupaten/Kota di NTT.
Juga ada pembuatan 8 (delapan) menu yang sudah dihitung gizinya. 2 menu untuk ibu hamil KEK sebagai contoh dengan makanan lokal, dan 6 (enam) menu untuk anak-anak gizi kurang.
Ia menyampaikan apresiasi kepada pemerintah Kota Kupang yang berhasil menurunkan angka Stunting dari 21,5 persen ke angka 19,0 persen atau turun 2,5 persen.
“Tapi target bapak presiden untuk seluruh pemerintah aprovinsi dan Kabupaten/Kota 14 persen di tahun 2023. Dan pemerintah Provinsi menargetkan 12 persen lebih dibawah itu, iya lebih baik,” tegasnya.
Sementara Penjabat Wali Kota Kupang, George Hadjoh dalam sambutannya menyampaikan terima kasih terhadap semua pihak yang berkolaborasi dan bersinergis dalam penanganan Stunting juga gizi buruk di Kota Kupang.
“Tolong bapak-bapak RT dan Lurah dicek ibu-ibu hamil siapa saja yang ada di setiap RT supaya bisa diintervensi. Karena kita bisa desain ibu hamil, untuk bisa melahirkan anak-anak yang tingkat kecerdasannya jenius dengan kasih makan Kelor saja,” ujar George Hadjoh.
