Tanaman kelor adalah juga bahan yang diperlukan, tambah Niken. Akan tetapi tubuh kita tidak hanya membutuhkan sayuran dari tanaman kelor. Harus ada variasi konsumsi dengan sayuran lainnya. Dan itulah yang dimaksud dengan keseimbangan. Jadi pangan lokal yang dimaksud adalah bahan makanan yang tersedia sesuai dengan kebutuhan. Yang sudah tentu di dalam bahan pangan lokal ini ada keseimbangan nutrisi dan nilai gizi yang dibutuhkan. Karena dalam kajian, pangan lokal tidak kalah nilai gizinya. Tidak kalah pola konsumsinya. Dan tidak kalah juga dengan olahannya jika dibandingkan dengan bahan pangan non lokal. +++ cnc1
Gizi Pangan Memadai Ciptakan SDM Berkualitas
CitraNews
Baca Juga
Rekomendasi untuk kamu
Ia berharap rumah ibadah tersebut terus menjadi ruang pembentukan karakter, penguatan persaudaraan, dan pelayanan sosial…
“Pemkot Kupang akan terus memperhatikan kebutuhan pengembangan sektor ini, termasuk mendorong kebijakan yang mendukung tumbuhnya…
“Mari kita rangkul saudara-saudara kita penyandang disabilitas. Jangan biarkan mereka merasa tertinggal atau tidak dilibatkan….
Suwarno menjelaskan Tim Visitasi terdiri atas jajaran KONI Pusat dan delegasi teknis dari induk organisasi…
Festival Budaya Manulai 2 kemudian menjadi ruang untuk memperlihatkan bahwa kerja bersama tersebut dapat dimulai…
Di tengah suasana sukacita kepulangan itu, Wali Kota juga mengajak seluruh peserta mengenang Ketua Kwarda…